couscous-bratlinge

1 Tasse Couscous 1 Tasse Gemüsebrühe 1 Zwiebeln 2 Ei(er) Kräuter Knoblauch Pfeffer EL Öl

[B]Zubereitung[/B]

Die Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch mit etwas Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Topf mit den Zwiebeln vom Herd nehmen. Couscous, heiße Gemüsebrühe, Eier, Petersilie, Pfeffer zu den Zwiebeln geben und alles ordentlich mischen. Masse 5 Min. quellen lassen. Bratlinge daraus formen und in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Ergibt ca. 10 Stück.

[COLOR=“Red“]Keine Links, schon gar nicht zu Chefkoch da es nur Ärger bringt

deleted by icehouse[/COLOR]

Eine Antwort auf „couscous-bratlinge“

  1. [b]AW: couscous-bratlinge[/b]

    Das klingt total lecker. Werde ich definitiv mal ausprobieren. Hab das Zeug nämlich erst kürzlich für mich entdeckt und find das pur schon total lecker. Jetzt hab ich mal ne neue Variante.

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